SAN VALENTINO 2015

 

Aperitivo al Bacio

 

Antipasto

Millefoglie di salmone Scozzese con provola,

zucchine profumate al basilico e glassa di Modena

 

Primi

Risotto in crema di crostacei e punte d’asparagi

 

Crespelle con rombo e fiori di zucca cremolati allo zafferano

 

Secondo

Turbante di Branzino con cuoricino di mazzancolle

in salsa di Vermentino

Contorno : Ratatouille di verdure

 

Dessert

Semifreddo ai frutti di bosco e croccantino al pistacchio

 

 

Acqua, Vermentino di Sardegna “ Monti ”, Caffè

€ 60,00 p. persona

 

per tavoli da minimo 4 persone

€ 50,00 p. persona

 

Inizio cena alle ore 20,30

 

Pacchetto San Valentino Hotel x due persone

Camera matrimoniale Standard + cena € 200,00

Camera matrimoniale Vista Lago + cena € 230,00

 

PER PRENOTAZIONI

Hotel-Villa degli Angeli, Via Spiaggia del lago, 32 – 00040 Castel Gandolfo (Roma)

Tel. 06 93668241 – 06 93660014 – Fax 06 93668251

e-mail info@villadegliangeli.it; www.villadegliangeli.com 

Michele Ciuffreda Restaurant Manager 347 1627749


Nella splendida cornice del lago si affaccia il Ristorante di Villa degli Angeli creando uno degli angoli più suggestivi e romantici dei Castelli Romani...
La raffinatezza e la cura degli ambienti, l'accoglienza e la professionalità dello staff ne fanno il punto di ritrovo per ogni occasione, offrendo alla propria clientela intimità e stile senza ostentare...
Lo Chef propone una cucina varia e creativa, adeguata a qualsivoglia esigenza: pesce, carne, specialità regionali, piatti che variano con la stagione per offrire sempre il meglio della nostra tradizione italiana. Inoltre fiore all'occhiello che soddisfa occhi e palato dei più golosi è la nostra Pasticceria con una vasta scelta di interessanti creazioni...insomma lavoriamo per imprimere emozioni attraverso il senso del gusto...