Lo Chef propone una cucina varia e creativa, adeguata a qualsivoglia esigenza: pesce, carne, specialità regionali, piatti che variano con la stagione per offrire sempre il meglio della nostra tradizione italiana. Inoltre fiore all'occhiello che soddisfa occhi e palato dei più golosi è la nostra Pasticceria con una vasta scelta di interessanti creazioni...insomma lavoriamo per imprimere emozioni attraverso il senso del gusto...
Camera Matrimoniale con vista lago con prima colazione e cena*
Omaggio Bottiglia di prosecco all'arrivo in camera
€ 250,00
Camera Matrimoniale Standard con Prima colazione e cena*
Omaggio Bottiglia di prosecco all'arrivo in camera
€ 210,00
*Bevande escluse
Antipasto:
Uovo poche, cotto a bassa temperatura, con fonduta di pecorino
Pane al nero di Seppia
Primi:
Tortellini di carne in brodo di cappone e stracciatella
Fusilli al ferro con ragù alla genovese
Secondo:
Agnello scottadito con carciofi fritti
Dolce:
French toast di panettone con crema chantilly e frutti di bosco
Acqua, Montepulciano d'Abruzzo Colle Moro, caffè
€ 65,00 p.p.
Per Prenotazione Telefonare al n° 06.93668241 - 06.93660014
Antipasto:
Uovo poche, cotto a bassa temperatura, con fonduta di pecorino
Pane al nero di Seppia
Primi:
Panzerotti ripieni di baccalà in brodo di crostacei
Fusilli al ferro con ragù di polpo alla genovese
Secondo:
Branzino alle erbe con carciofi fritti
Calamaro, Polpo e Gamberi grigliati
Dolce:
French toast di panettone con crema chantilly e frutti di bosco
Acqua, Vermentino di Sardegna Monti, caffè
€ 70,00 p.p.
Per Prenotazione Telefonare al n° 06.93668241 - 06.93660014
Inizio Cena ore 20:30
Musica dal vivo
Cocktail di Benvenuto " Happy New Year "
Antipasti:
Tartare di Salmone marinato al sale e erbe
Insalatina di Mare con Carciofi croccanti
Crudo e Cotto di Gamberi rossi su pane al nero di Seppia e salsa ai Crostacei
Ostrica Fine de Claire
Primi:
Risotto con Astice, Scampi, Champagne e Katsuobushi
Paccheri con crema di Zucchine romanesche, Calamaro,
Cozze e Mazzancolle
Secondo:
Trancio di Rombo con Spinaci al Burro su Caponatina di Verdure
Dessert:
Bavarese al Lampone con Crumble croccante e Frutti Rossi
A MEZZANOTTE BRINDISI AL 2025
DOPO LA MEZZANOTTE:
Cotechino e Lenticchie
Pandoro, Panettone e Torrone
Acqua, Vermentino di Sardegna Cantina " Monti ", Caffè
Per tavoli da 2 persone € 130,00 a pax
Per tavoli da 4 persone in su € 110,00 a pax
Baby da 4 a 10 anni con menù baby €60,00
Per Prenotazione Telefonare al n° 06.93668241 - 06.93660014